25 січня 2018 року в Президії Національної академії аграрних наук України на засіданні бюро Відділення аграрної економіки і продовольства НААН обговорено питання хлібопекарської галузі України та представлено доповідь заступника директора Інституту продовольчих ресурсів НААН з наукової роботи, член-кореспондента НААН Хомічака Л.М. «Хлібопекарська промисловість України: проблеми та перспективи розвитку». Співдоповідачем виступив генеральний директор – голова ради об’єднання «Укрхлібпром» Васильченко О.М.