Розділення фаз при лужній нейтралізації жирів в системі полярних розчинників
УДК 665.12 П.Ф. ПЕТІК, канд. техн. наук, УкрНДІОЖ НААН України, Харків, І.П. ПЕТІК, канд. техн. наук, УкрНДІОЖ НААН України, Харків В статті розглянуто результати дослідження процесу розділення емульсії «нейтралізуючий розчин:олія» за різних співвідношеннях компонентів системи полярних розчинників під час лужної…
(RU) Обоснование создания купажей масел с оптимальным жирнокислотным составом
Вибачте, але ця сторінка доступна тільки на мовi RU.
Технологія процесу швидкого аналізу при визначенні хлорорганічних пестицидів методом ГРХ-ЕЗД з використанням двох колонок
УДК 665.37 І.В. Левчук, В.А. Кіщенко, П.Ф. Петик, канд. техн. наук Попередня ідентифікація залишкових кількостей пестицидів різних груп та їх кількісне визначення проводяться за допомогою газорідинної хроматографії з селективними детекторами. Всі позитивні результати повинні підтверджуватись якісно і кількісно. Правильність результатів…
(RU) Исследование функциональных свойств ферментного препарата фосфолипазы С
Вибачте, але ця сторінка доступна тільки на мовi RU.
Використання альтернативних розчинників для екстракції рослинних олій
УДК 665.3 Петік П.Ф. Інтенсифікація процесу видобування рослинних олій та всіх його складових технологічних стадій є базою технічного розвитку олієжирової промисловості. При цьому велике значення має оперативне та ефективне використання найновіших наукових досягнень. У зв’язку з цим значна увага в…
(RU) Анализ различных подходов к оцениванию неопределенности измерения массовой доли пестицидов в сырье и продуктах животного и растительного происхождения
Вибачте, але ця сторінка доступна тільки на мовi RU.
(RU) О перспективах получения биодизельного горючего в Украине
Вибачте, але ця сторінка доступна тільки на мовi RU.