30-31 травня 2017 р. , м. Київ Співробітники УкрНДІОЖ НААН прийняли участь у X Всеукраїнській науково-технічній конференції «Олійножирова галузь: технології і ринок».
30-31 травня 2017 р. , м. Київ
Співробітники УкрНДІОЖ НААН прийняли участь у X Всеукраїнській науково-технічній конференції «Олійножирова галузь: технології і ринок».
На конференції обговорені питання:
– ринок олійної сировини і продуктів переробки;
– місце України на світовому олійному ринку;
– економічні показники роботи олієжирової галузі України та перспективи на 2016/17 МР;
– тенденції сектора споживання продуктів олієжирової галузі;
– сучасне обладнання для підготовки сировини до переробки;
– технології зберігання олійних культур;
– інновації у виробництві олієжирової продукції;
– технології і матеріали, що дозволяють економити.
– нові можливості для контролю сировини і готової продукції;
– on-line контроль в процесі виробництва;
– альтернативні методи аналітичного контролю;
– аналіз ринку аналітичного обладнання;
– інновації в підвищенні якості олійної сировини для отримання органічних і функціональних продуктів;
– нові розробки в області виробництва і переробки олій;
– інструменти підвищення конкурентоспроможності продукції: зниження втрат, енергоефективні технології, альтернативне використання відходів виробництва;
– шляхи підвищення якості протеїнових шротів;
– функціональні продукти і купажовані олії;
– нове в законодавчій і нормативній базі в галузі безпеки сировини і готової продукції;
– новий погляд на функціонування лабораторії підприємства;
– питання стандартизації.
Основні тематичні блоки конференції:
– економіка олієжирової галузі та основні тенденції ринку;
– технологічне обладнання та ресурси для олієжирового виробництва;
– аналітичне обладнання для контролю за процесами виробництва, якістю сировини та готової продукції;
– технології виробництва і переробки олій;
– безпека і якість масложирової продукції.
В рамках конференції відбулась виїзна ознайомча сесія для фахівців випробувальних лабораторій і служб якості підприємств в науково-методичний центр компанії ТОВ «АЛТ Україна» для підготовки фахівців в області хроматографічних (рідинна і газова) і спектроскопічних (молекулярна, атомна) методів досліджень з використанням сучасного аналітичного обладнання виробництва флагмана індустрії – компанії Agilent Technologies.