30-31 травня 2017 р. , м. Київ Співробітники УкрНДІОЖ НААН прийняли участь у X Всеукраїнській науково-технічній конференції «Олійножирова галузь: технології і ринок».

30-31 травня 2017 р. , м. Київ

Співробітники УкрНДІОЖ НААН прийняли участь у X Всеукраїнській науково-технічній конференції «Олійножирова галузь: технології і ринок».

На конференції обговорені питання:

– ринок олійної сировини і продуктів переробки;

– місце України на світовому олійному ринку;

– економічні показники роботи олієжирової галузі України та перспективи на 2016/17 МР;

– тенденції сектора споживання продуктів олієжирової галузі;

– сучасне обладнання для підготовки сировини до переробки;

– технології зберігання олійних культур;

– інновації у виробництві олієжирової продукції;

– технології і матеріали, що дозволяють економити.

– нові можливості для контролю сировини і готової продукції;

– on-line контроль в процесі виробництва;

– альтернативні методи аналітичного контролю;

– аналіз ринку аналітичного обладнання;

– інновації в підвищенні якості олійної сировини для отримання органічних і функціональних продуктів;

– нові розробки в області виробництва і переробки олій;

– інструменти підвищення конкурентоспроможності продукції: зниження втрат, енергоефективні технології, альтернативне використання відходів виробництва;

– шляхи підвищення якості протеїнових шротів;

– функціональні продукти і купажовані олії;

– нове в законодавчій і нормативній базі в галузі безпеки сировини і готової продукції;

– новий погляд на функціонування лабораторії підприємства;

– питання стандартизації.

Основні тематичні блоки конференції:

– економіка олієжирової галузі та основні тенденції ринку;

– технологічне обладнання та ресурси для олієжирового виробництва;

– аналітичне обладнання для контролю за процесами виробництва, якістю сировини та готової продукції;

– технології виробництва і переробки олій;

– безпека і якість масложирової продукції.

В рамках конференції відбулась виїзна ознайомча сесія для фахівців випробувальних лабораторій і служб якості підприємств в науково-методичний центр компанії ТОВ «АЛТ Україна» для підготовки фахівців в області хроматографічних (рідинна і газова) і спектроскопічних (молекулярна, атомна) методів досліджень з використанням сучасного аналітичного обладнання виробництва флагмана індустрії – компанії Agilent Technologies.